GenPI.co - Mencuci buah dan sayuran sebelum dikonsumsi merupakan langkah penting untuk menjaga kesehatan.
Dilansir Health, produk pertanian segar bisa terkontaminasi kotoran, bakteri, pestisida, dan bahan kimia lainnya.
Walau tidak bisa menghilangkan semua kontaminan sepenuhnya, langkah ini tetap efektif mengurangi risiko keracunan makanan dan penyakit bawaan makanan lainnya.
BACA JUGA: HUT Ke-24 Pagar Alam, Gubernur Herman Deru Tegaskan Pentingnya Jaga Budaya dan Alam
Mencuci hasil pertanian segar bisa menghilangkan kotoran dan partikel fisik, mengurangi residu pestisida, serta menurunkan jumlah bakteri dan kuman di permukaan.
Dengan mencuci produk segar, kamu membantu mencegah gejala keracunan makanan seperti mual, muntah, diare, kram perut, dan demam.
BACA JUGA: 3 Makanan Ampuh Bantu Turunkan Berat Badan Secara Alami, Diet Lebih Efektif
Sejumlah badan resmi seperti FDA, Departemen Pertanian AS (USDA), dan Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) memberikan pedoman khusus agar kamu terhindar dari risiko penyakit bawaan makanan.
Berikut panduan mencuci buah dan sayuran yang aman menurut lembaga-lembaga tersebut.
1. Cuci Sebelum Dikonsumsi, Bukan Sebelum Disimpan
BACA JUGA: 4 Makanan Bisa Bantu Kamu Langsing Lebih Cepat, Wajib Masuk Menu Diet
Selalu cuci produk pertanian sebelum dimakan, dipotong, dan dimasak.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
