GenPI.co - Minyak kanola merupakan salah satu minyak nabati paling populer, terutama di Amerika Serikat.
Dilansir Health, minyak ini diekstrak dari biji tanaman kanola dan dikenal karena kandungan vitamin E yang tinggi.
Vitamin E bertindak sebagai antioksidan kuat.
BACA JUGA: 3 Manfaat Konsumsi Buah Beri Saat Sarapan, Segar dan Sehat
Antioksidan ampuh menetralisir radikal bebas, senyawa reaktif yang bisa merusak sel dan memicu berbagai penyakit kronis, termasuk kanker serta penyakit jantung.
Selain itu, vitamin E juga bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan jantung dengan menghambat pembekuan darah, dan mencegah oksidasi kolesterol jahat.
BACA JUGA: 4 Manfaat Konsumsi Kelapa Setiap Hari, Cocok untuk Pola Makan Sehat
Kolesterol jahat memicu penumpukan plak di arteri (aterosklerosis), salah satu penyebab utama penyakit jantung.
Sayangnya, sebagian besar orang tidak mendapatkan cukup vitamin E dalam pola makan.
BACA JUGA: Puan Maharani Ingatkan BP BUMN Bermanfaat Maksimal untuk Rakyat
Studi menunjukkan bahwa sekitar 90% pria dan 96% wanita di Amerika Serikat tidak memenuhi asupan vitamin E yang direkomendasikan.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
