GenPI.co - Bayam dan kale sering disebut-sebut sebagai superfood karena kandungan nutrisinya yang luar biasa.
Dilansir Health, keduanya merupakan sayuran berdaun hijau yang sering dijadikan pilihan untuk pola makan sehat.
Secara umum, bayam mengungguli kale dalam banyak hal.
BACA JUGA: 3 Manfaat Konsumsi Kale bagi Kesehatan, Bukan Sayur Biasa
Bayam kaya folat, vitamin A, vitamin E, vitamin K, zat besi, magnesium, mangan, dan kalium.
Bayam juga memiliki kandungan antioksidan tertentu yang lebih tinggi.
BACA JUGA: Tips Maksimalkan Manfaat Jalan Kaki, Tekanan Darah Lebih Stabil
Antioksidan sangat bermanfaat melawan radikal bebas dan peradangan.
Sementara itu, kale padat vitamin C dan kalsium.
BACA JUGA: Al Nassr Dinilai Salah Memanfaatkan Kemampuan Cristiano Ronaldo
Meski bayam lebih unggul, bukan berarti kale kalah penting.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
