GenPI.co - Bumbu terbaik tidak hanya membuat hidangan menjadi lebih sedap, tetapi juga menyimpan beragam manfaat bagi kesehatan.
Dari rempah kaya aroma hingga bahan alami yang menambah cita rasa khas, setiap bumbu memiliki peran penting dalam menciptakan pengalaman kuliner yang menggugah selera.
Dilansir Health, berikut beberapa bumbu terbaik untuk masakan.
1. Minyak Zaitun
BACA JUGA: Menu Makanan untuk Anak Usia di Bawah 2 Tahun, Beri Lele dan Telur
Minyak zaitun kaya lemak tak jenuh tunggal dan antioksidan polifenol yang baik untuk jantung.
Sejumlah studi menunjukkan bahwa konsumsi minyak zaitun secara rutin bisa membantu melindungi tubuh dari penyakit jantung, diabetes, dan beberapa jenis kanker.
BACA JUGA: 4 Makanan Bikin Kulit Kusam dan Berjerawat, Jadi Susah Glowing
Mengganti mentega atau margarin dengan minyak zaitun menjadi langkah cerdas untuk menjaga kesehatan jantung.
Minyak zaitun membantu mengurangi risiko aterosklerosis (penumpukan plak di arteri) dan menurunkan tekanan darah tinggi.
BACA JUGA: 5 Makanan Tinggi Protein untuk Energi dan Otot, Perlu Kamu Coba
Gunakan minyak zaitun extra virgin sebagai minyak akhir agar manfaat antioksidannya tetap maksimal.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
