GenPI.co - Selada merupakan sayuran berdaun hijau yang sering ditemui dalam salad, sandwich, dan isian wrap.
Dilansir Health, selain menyegarkan, selada juga menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Dikenal sebagai sumber nutrisi penting, selada mengandung vitamin A dan folat dalam jumlah tinggi.
BACA JUGA: 5 Manfaat Selada bagi Kesehatan, Bukan Cuma Buat Hiasan
Mengonsumsi selada secara rutin bisa memberikan perlindungan tambahan terhadap berbagai risiko penyakit, termasuk beberapa jenis kanker dan penyakit jantung.
Meski kandungan gizinya bisa bervariasi tergantung jenisnya, sebagian besar selada menawarkan pasokan vitamin dan mineral yang signifikan.
BACA JUGA: Kunjungi Pesantren Wali Songo Ngabar, Menag Ajak Santri Teladani Ulama Terdahulu
Selada juga menyediakan serat dan nutrisi tambahan dalam jumlah lebih kecil seperti kalium, zat besi, serta vitamin C.
Bagi kebanyakan orang, selada aman dikonsumsi dan jarang menimbulkan reaksi alergi.
BACA JUGA: 3 Manfaat Konsumsi Kale bagi Kesehatan, Bukan Sayur Biasa
Namun, perlu diwaspadai bahwa pada individu dengan kondisi sensitisasi protein transfer lipid (LTP), konsumsi selada bisa memicu reaksi alergi ringan hingga berat.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
