GenPI.co - Jamur tidak hanya enak dijadikan bahan masakan, tetapi juga kaya manfaat kesehatan.
Meski terlihat sederhana, jamur layak menjadi bagian dari menu harian untuk mendukung tubuh tetap sehat dan bugar.
Dilansir Health, berikut beberapa manfaat konsumsi jamur secara teratur.
1. Memperbaiki Peradangan
BACA JUGA: 3 Manfaat Makan Jagung Secara Teratur, Tubuh Sehat dan Energi Melimpah
Jamur termasuk salah satu makanan anti-inflamasi terbaik.
Peradangan kronis dalam tubuh berkaitan dengan berbagai penyakit seperti kondisi autoimun, penyakit jantung, kanker, dan gangguan neurodegeneratif.
BACA JUGA: 4 Manfaat Minum Susu Oat Setiap Hari, Jangan Lewatkan
Beta-glukan, senyawa bioaktif dalam jamur, terbukti memiliki efek anti-inflamasi.
Beta-glukan membantu mengatur senyawa pro-inflamasi yang disebut sitokin, sehingga melindungi tubuh dari peradangan sistemik jangka panjang.
2. Mengurangi Risiko Diabetes
BACA JUGA: 3 Manfaat Konsumsi Jagung untuk Tubuh, Tidak Boleh Dilewatkan
Jamur rendah kalori dan memiliki indeks glikemik rendah, sehingga tidak cepat meningkatkan gula darah.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
