
GenPI.co - Cokelat hitam bisa menjadi bagian dari gaya hidup sehat jika dipilih dan dikonsumsi dengan cermat.
Konsumsi cokelat hitam ampuh mendukung fungsi otak, menjaga kesehatan mental, memperkuat sistem imun, dan melindungi jantung.
Dilansir Health, berikut beberapa tips sehat mengonsumsi cokelat hitam.
1. Pilih Cokelat dengan Kandungan Kakao Tinggi
BACA JUGA: Al Nassr Dinilai Salah Memanfaatkan Kemampuan Cristiano Ronaldo
Untuk manfaat maksimal, pilih cokelat hitam dengan kadar kakao minimal 70%.
Makin tinggi persentasenya, makin kaya kandungan flavonoid dan rendah kadar gulanya.
2. Konsumsi Secara Teratur
BACA JUGA: 5 Manfaat Konsumsi Makanan Rendah Kalori, Pilihan Cerdas untuk Gaya Hidup Sehat
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi cokelat hitam seminggu sekali dikaitkan dengan peningkatan fungsi kognitif dan penurunan risiko diabetes tipe 2.
Bahkan, beberapa sumber menyebutkan bahwa konsumsi harian sekitar 20 gram (satu ons) bisa membantu melindungi otak dari penurunan fungsi seiring bertambahnya usia, termasuk risiko demensia.
3. Perhatikan Ukuran Sajian
BACA JUGA: 4 Manfaat Konsumsi Selai Kacang Setiap Hari, Padat Gizi dan Lezat
Satu ons cokelat hitam (sekitar 3-4 kotak kecil dari satu batang) merupakan porsi ideal harian yang disarankan.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News