GenPI.co - Biji chia tidak hanya kaya nutrisi, tetapi juga sangat fleksibel dan mudah diolah.
Biji chia merupakan pilihan cerdas bagi orang yang ingin hidup sehat tanpa harus mengorbankan rasa dan variasi makanan.
Dilansir Health, berikut beberapa cara praktis mengonsumsi biji chia.
1. Pancake
BACA JUGA: Rendah Lemak dan Tinggi Nutrisi, Labu Butternut Enak untuk Segala Hidangan
Ciptakan sarapan yang lezat dan bergizi dengan menambahkan tepung biji chia ke dalam adonan pancake.
Kamu bisa menggunakan tepung chia sepenuhnya atau cukup menambahkan 1-2 sendok makan biji chia utuh ke campuran tepung gandum, telur, dan susu.
BACA JUGA: Gula Aren Mengandung Antioksidan dan Nutrisi Alami, Lebih dari Sekadar Manis
Setelah matang, sajikan pancake dengan topping sehat favorit seperti irisan buah segar dan sirup maple untuk rasa manis alami.
Selain lezat, pancake ini juga akan membuat kamu kenyang lebih lama.
2. Pengganti Telur
BACA JUGA: Mengalami Malnutrisi, Ibu Hamil di Gaza Hanya Bisa Berdoa agar Bayinya Sehat
Jika kamu menjalani pola makan vegan atau memiliki alergi terhadap telur, biji chia bisa menjadi solusi yang praktis dan sehat.
Silakan baca konten menarik lainnya dari GenPI.co di Google News
